天覧山 | 所沢や近郊より和食店をお探しになり当店まで足を運ばれる方も多いです

こんにちは所沢、和食のお店旬菜ひばりです。

先日の節分は皆様ありがとうございました！多くの方に恵方巻きを食べていただき、無事完売でした。

2月6日は海苔の日なんです。恵方巻きが終わったのに海苔の日が来るなんてなんだか感慨深いですね。

ちなみにその成りが次の通りです。

全国海苔貝類漁業協同組合連合会が1966(昭和41)年に制定し、翌年から実施しました。

702(大宝元)年1月1日(新暦2月6日)に大宝律令が施行され、その中で海苔が産地諸国の物産の一つとして年貢に指定されました。

また、この頃に海苔の生産の最盛期を迎えることから、2月6日を記念日としました。

海苔をたべましょう！と言うのはなんだか変ですが知ってると少し気になりますね。

 

写真に載せましたが新しい日本酒が入荷しましたよー

飯能の五十嵐酒造さんから立春朝搾りにごりの天覧山です！この時期らしいお酒ですので是非飲みに来てください。

 

旬菜ひばり

営業時間

１７：００～０：００

（昼宴会などのご予約は、応相談）

定休日 毎週月曜日

ラストオーダー

food→２２：３０

drink→２３：００

住所・アクセス

〒３５９－１１３１

埼玉県所沢市久米市５５１－３

東亜ビル地下１階

所沢駅東口徒歩４分

電話番号

０４－２９３６－７７５６