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解禁!

2018/11/15
ボジョレ

所沢の和食料理、日本料理の

旬菜ひばりです。

今年も来ました、

本日、11月15日といえば。

ボジョレー・ヌーヴォー

解禁日です!

当店では、ウェルカムドリンクとして、

一杯目サービスさせていただきます。

二杯目以降

¥600-

ボトルでご注文の場合は、

¥3,500-

ボジョレーにあうおつまみ、

ローストビーフと

スモークサーモンのチーズ巻き

¥1,000-

で、ご用意しております。

ボジョレー”とは、

フランス・パリ東南に位置する、

ブルゴーニュ地方南部

ボジョレー地区のことです。

そして“ヌーボー”とは、

フランス語で

“新しい”という意味をもちます。

ボジョレー・ヌーヴォーとは、

ボジョレー地区で、

その年に収穫したぶどうからつくられる

新酒を指します。

使われるぶどうの品種は

「ガメイ」限定です。

その年最初に飲める

フランスワインであり、

最も熟成期間が短く、

フレッシュでフルーティ、

軽やかな味わいが魅力の赤ワインです。

ぜひ今日解禁しました、

今年のボジョレー・ヌーヴォーを

ご賞味ください。

旬菜ひばり

営業時間

17:00~0:00

(昼宴会などのご予約は、応相談)

定休日 毎週月曜日

ラストオーダー

food→22:30

drink→23:00

住所・アクセス

〒359-1131

埼玉県所沢市久米市551-3

東亜ビル地下1階

所沢駅東口徒歩4分

電話番号

04-2936-7756